5 kg de gouttes de chocolat au lait. Cacao : 38 % min.(38/40). Sans gluten, Halal, Casher (produits laitiers casher).
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.
Utilisation: chauffer au bain-marie en mélangeant constamment sans dépasser 45°C. Tempérer et utiliser à 28-30°C.
Stockage: au moins 15 mois dans l'emballage d'origine au frais (20°C max) et au sec
Pour minimiser le coût de l'envoi de votre palette, complétez votre commande avec d'autres produits. Prix unique transport: 180 € jusqu'à 700 kg
Ingrédients: Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.